Le Canibale de Rouen

Nicolas Cocaign, un détenu accusé d'avoir tué un autre détenu dans sa cellule à la maison d'arrêt de Rouen et d'avoir mangé un morceau de ses poumons. Petit homme au cheveu rare et court, à la barbe taillée et au visage marqué par des tatouages, Nicolas Cocaign a pris place dans le box des accusés, où il devait être interrogé, pour la première journée de son procès, sur sa personnalité et son histoire.

Le drame s'était déroulé le 2 janvier 2007 à la suite d'une querelle sur l'hygiène dans la cellule. Obéissant "à une pulsion d'agressivité", Nicolas Cocaign, alors âgé de 35 ans, avait frappé à coups de poing et de pied ainsi qu'avec une lame de ciseaux Thierry Baudry, 41 ans, avant de l'achever en l'étouffant avec des sacs-poubelles. Puis, Nicolas Cocaign avait préparé son repas du soir avec l'intention de manger le cœur de sa victime. Avec une lame de rasoir, il avait découpé le thorax de Thierry Baudry, enlevé une côte et prélevé un organe qui s'est avéré être par la suite un morceau de poumon et non le cœur. Il avait mangé une partie crue et avait cuisiné le reste avec des oignons sur un réchaud de fortune. "Je voulais prendre son âme", expliquera-t-il au juge d'instruction, qui le mettra en examen pour homicide volontaire accompagné d'actes de torture et de barbarie.